No todas las empresas usan las mismas formas de pago. Si estás buscando habilitar nuevos medios de pago o deshabilitar alguno del puesto de ventas, eso se puede lograr desde el menú Configuraciones - Formas de Pago.
En este caso, al editar la forma de pago "Transferencia Bancaria" la marcamos como habilitada y con el orden "3". Las formas de pago se muestran ordenadas de la más usada a la menos usada. En este caso Transferencia Bancaria aparecerá en el tercer lugar, por debajo de MercadoPago y Visa Débito.
Con esa configuración, por ejemplo, a la hora de anotar una cobranza a un cliente tenemos la primera opción por defecto: Efectivo. Y al presionar el boton "agregar otro medio de pago". Este pago registra $10.000 en efectivo y $2000 con VISA Débito
Al guardar la cobranza, cada el monto de cada importe pago será guardado para futuras estadísticas, como por ejemplo el Informe por Período, que muestra la totalidad de cobros recibidos por cada medio de pago.